E borgh dal sarach

Description

E’ borg dal sarach
(2004, 64 pagine, 10 euro)
Autori: Alessandra Banchini, Piero Ghetti, Gilberto Giorgetti, Paolo Poponessi

Prima puntata, nell’ormai lontano 2004, della collana dedicata a Borghi e quartiere cittadini con “E’ borg dal sarach”, ovvero il cuore del centro storico forlivese tra via Maurizio Quadrio e piazza Cavour: la storica piazza delle Erbe. Un luogo da sempre votato ai commerci, raccontato da Alessandra Banchini, Piero Ghetti, Paolo Poponessi e il compianto Gilberto Giorgetti che fin da subito mise a disposizione il suo enorme patrimonio documentale e fotografico con immagini d’epoca emozionanti e suggestive. Le “saracche” altro non erano che le sardine che, proposte al pubblico in barili aperti, rappresentavano insieme al pane uno degli alimenti principali della parte più indigente della popolazione.